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Explora tu talento en las artes culinarias
En esta sección, conocerás nuestra misión, valores e historia, pilares fundamentales que guían nuestro compromiso con la excelencia en la formación culinaria y nuestra visión para impulsar el éxito en la industria gastronómica.
Domina el arte de la cocina internacional
Conoce al equipo de profesionales que impulsa nuestra excelencia en formación gastronómica.
Sofía Martínez
Chef Ejecutiva
Carlos Gómez
Especialista en Pastelería
Laura Fernández
Consultora Gastronómica
Javier López
Instructor de Panadería
Carlos Gómez
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Consultora Gastronómica
Sara Díaz
Asesora Gastronómica
Mi experiencia con el equipo de ISAAC Instituto ha sido excepcional. Su profesionalismo y dedicación realmente marcan la diferencia.